6月21日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布《關(guān)于發(fā)布嬰幼兒谷類輔食中鎘的臨時(shí)限量值的公告》,對(duì)嬰幼兒谷類輔食中鎘的含量提出明確標(biāo)準(zhǔn):為保障嬰幼兒健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,依據(jù)嬰幼兒谷類輔助食品中鎘風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)論,現(xiàn)制定嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時(shí)限量值為0.06mg/kg。
為什么食物中會(huì)含有鎘呢?對(duì)人體有哪些危害呢?
鎘是一種廣泛存在于自然界的銀白色有延展性的金屬,但是自然本底值較低,在地殼中平均含量為0.15mg/kg,因此在食品中鎘含量一般不高。但是,通過食物鏈的生物富集作用,可以再食品中檢出鎘。嬰幼兒谷類輔助食品中的鎘主要是來源于食品容器及包裝材料和大米中。大米鎘含量超標(biāo),通常由于土壤和水受到污染。
鎘進(jìn)入人體的途徑主要是食品中攝入并蓄積在腎、肝、心等組織器官中。鎘化合物的種類、膳食中的蛋白質(zhì)、維生素D和鈣、鋅的含量等因素均影響食品中鎘的吸收。鎘中毒的病理變化主要發(fā)生在腎臟、骨骼和消化道器官3個(gè)部分,引起急性或慢性中毒。
傲滋有機(jī)輔食讓媽媽更放心:
傲滋有機(jī)輔食的原料米——有機(jī)大米,采用特殊的方式種植,這是一種完全使用自然原料的種植方法。
有機(jī)大米的產(chǎn)地環(huán)境的選擇:首先基地周圍不得有大氣污染源,環(huán)境空氣符合GB3095質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);其次,有機(jī)地塊排灌系統(tǒng)與常規(guī)地塊有有效的隔離措施,灌溉水質(zhì)必須符合GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);第三,土壤耕性良好,36個(gè)月內(nèi)未使用違禁物質(zhì),不含重金屬等有毒有害物質(zhì),新開荒地要經(jīng)過至少12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。
有機(jī)種植生產(chǎn)中,禁止使用化學(xué)肥料,只能施用有機(jī)肥:以有機(jī)養(yǎng)殖形成的糞肥為基礎(chǔ),以通過有機(jī)認(rèn)證部門認(rèn)證的有機(jī)肥為輔助。如果出現(xiàn)蟲害,使用有機(jī)防護(hù)產(chǎn)品,禁止使用農(nóng)藥。
這樣的有機(jī)種植的有機(jī)大米,經(jīng)過專業(yè)的有機(jī)生產(chǎn),不添加化學(xué)成分的添加劑,生產(chǎn)出適合嬰幼兒的有機(jī)輔食。濃濃的自然米質(zhì),淡淡的谷物味道,堅(jiān)守9年的產(chǎn)品品質(zhì),值得每個(gè)媽媽放心給寶寶食用。